1 tomate
1 demi poivron
1 demi concombre
1 citron jaune
1 yaourt
Pelez la tomate, epluchez le concombre, et retirez les pepins du poivrons.
Coupez les legumes en morceaux. Mettez ensuite tout les legumes dans un blender, ainsi que le jus du citron pressé.
Mixez jusqu'a obtenir un melange onctueux.